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弘益的用心:
弘益芝麻的研磨,弘益選擇使用古早的大石頭做成的石磨來擔任研磨芝麻的工作,研磨芝麻的速度非常的慢,
就是這樣慢慢磨, 芝麻的香味才會均勻,現在大部分都是使用機械來大量、快速的研磨芝麻,但是因為機械
磨的速度很快,會引響到芝麻的香味和風味。所以弘益才選擇古早的大石磨慢慢研磨, 以傳統製法才不會讓
這個芝麻的口味香味被機械吃掉,能夠保持芝麻原始的氣味~~


弘益的堅持:
弘益製油廠有三代祖傳的製油經驗，承襲祖先所流傳下來的傳統製法，及品管嚴謹的製油設備，堅持採用上選芝麻，研發各種芝麻產品。
◆使用特選黑芝麻低溫烘培、研磨製成。
◆芝麻粒經SGS檢測214項農藥殘留，皆未檢出，品質保證，安全無虞。
◆無使用任何防腐劑或化學添加物。
◆經濟部工廠登記證99-661543-00。
◆本產品已投保2000萬元產品責任險 。
◆榮獲國際食品安全管理認證ISO 22000、ISO 9001及HACCP

產品特色：
◎採用高級特選黑芝麻，低溫烘培，不燥不熱，其中豐富的鈣質比牛奶高了18倍之多。
◎100%純黑芝麻研磨製造，質優味香濃。
◎黑芝麻含有豐富的鈣質、維生素B群,E與鎂,鉀,鋅及多種微量礦物質，磨碎後更易被人體吸收。
◎養生休閒零嘴~不含任何化學添加物,天然健康,純素食
◎黑芝麻糕好吃不黏牙，所含豐富的鈣質適合小孩、年長者、孕婦、平常鈣質攝取不足者食用。
◎黑芝麻糕1袋200g，打開後每小塊為一個透明小包裝，保存容易，一口一個、食用方便、乾淨衛生！