統一生機 無防腐劑的天然蜜棗乾


市售的蜜棗乾
一般市售的蜜棗乾(又稱黑棗乾、加州李乾等)會添加防腐劑,以維持口感,吃起來會濕潤軟Q。防腐劑是一種食品添加劑,防腐劑主要有四大類:去水醋酸鈉(脫氫醋酸)、苯甲酸類(安息香酸)、對羥基苯甲酸酯類、山梨酸類(已二烯酸)。其中又以山梨酸類(已二烯酸)最為常見。長期過量攝入防腐劑,會對身體健康造成損害,也有致癌的風險。民眾選購前應詳閱產品標示。


統一生機的堅持

蜜棗乾含有豐富的膳食纖維與營養,可幫助腸道蠕動,特別對女性朋友來說是很好的食物。為了引進這個好產品,我們特別遠赴智利,歷經36小時的飛行以及400公里的路程,終於找到品質優良的農場。但農場主人卻告訴我們「要加防腐劑,不然會發霉」。

原來,為了維持蜜棗乾的好口感,就必須讓產品保有一定的濕度,但溼度太高會發霉,所以必須添加防腐劑。因此,幾乎所有廠商都是添加防腐劑來阻止發霉,才能維持濕度與口感。統一生機貫徹天然無添加信念,堅持品質把關,不添加防腐劑,因此一再跟農場溝通,要求生產無添加防腐劑的天然蜜棗乾。終於農場願意嘗試。


天然的代價

農場主人勉為其難的為我們生產了一批天然蜜棗乾,運送到台灣。無添加防腐劑,同時降低水份以免發霉;結果,因為降低水份,反而形成糖化現象,造成許多消費者抱怨,也使我們損失慘重。

 


無添加的信念

雖然糖化是正常現象,無毒無害,但是消費者不接受糖化的蜜棗乾。回收與報廢的產品與原料,也讓我們上了慘痛的一課。然而這並沒有澆熄我們的信念,我們依然請農場繼續試作。經過無數次的失敗與努力,透過生產技術的改良,克服了濕度的問題。

終於,我們取得了無添加防腐劑,口感佳、不糖化的天然蜜棗乾。別人做不到的,我們做到了!誠摯地向您推薦,統一生機天然蜜棗乾,為您的健康把關!

 

 

產品簡述
蜜棗乾400g+蔓越莓乾360g

產品特色
1. 一盒同時享用兩種不同果乾,口感、養生兼具。
2. 無添加防腐劑、色素、香料、不加重身體的負擔。

產品介紹
1. 蜜棗乾-零脂肪又富含膳食纖維,是女性養顏美容、順暢的最佳補充來源。
2. 蔓越莓乾-女性保健佳品,微酸帶甜、含膳食纖維,不榨汁保健佳,口口大滿足。

產品成分
蜜棗乾:蜜棗乾
蔓越莓乾:天然蔓越莓乾.葵花油.糖

保存期限:一年


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