南瓜種子成卵形或橢圓形，為灰白色或黃白色，乾燥成熟之種子成扁橢圓形，去除種皮為綠色之胚乳。

南瓜子含有人體所必須的微量元素-鋅(Zn)，因此被視為男性保健食品。


●食用方式：

 1. 當成點心食用

 2. 可與生機食材做成精力湯


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