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承傳古法精煉，香港老師父純手工製作，慢工細活作出多層次軟皮，令人驚豔的內餡，嚴選紅土鴨蛋核心鹹蛋黃研磨成金黃細沙狀與香甜細柔的白鳳豆餡及頂級紐西蘭奶油，揉和成內餡。最後在成型的表面刷上蛋汁。其口感層層香軟餅皮，有別於傳統綠豆椪一口咬下內餡散落，而是一入口，餅皮與內餡密合不容易分散，香濃瞬間充斥著整個味蕾，口感極佳的美味黃金酥！ 30年歷史專業烘焙團隊，您不可錯過的好味道，我門的用心要讓您看見30年歷史專業烘焙團隊，您不可錯過的好味道，我門的用心要讓您看見






〔關於徐記老大房〕
徐氏家族企業於1977年創立 “徐記老大房食品有限公司”，我們具備各類人才，包括生產技術、管理、營銷人員共計一千多名。多年來對糕餅業界的觀察及經營經驗，並融合師傅們對品質的堅持及持續的改良進步，我們將以更多元化的經營模式，來滿足消費者的需求並走向更國際化，顯示老店結合傳統、創出新意的堅持與熱情。旗下有中、美、日、台灣、香港的專業烘焙學院的團隊，本著三十年歷史的烘焙經驗，共同開創研發台灣本土美味的產品，來滿足全台每一張挑剔的嘴。

〔中秋節預購注意事項〕
1.預購時間：即日起~9月01日
2.到貨日期：D+5日到貨(如星期一下單，星期五到貨；依此類推)
3.若需其他到貨日請依系統區間指定希望收貨的日期，六、日可否收貨請註明。
4.中秋可接受最後訂貨日9月01日；配送到貨日期為9月05日(請斟酌需求提早訂貨)
5.宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
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