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產品成份：紫心地瓜(台農73號品種)。
保存期限：24個月
內容量：350g/袋

產品說明：
1.熱滾筒乾燥技術製成。
2.純紫心地瓜粉，無添加其他穀類粉。
3.不添加香料、色素、無添加糖精、防腐劑。

產品特性：
1.省產契作台農73號地瓜。
2.不添加香料、色素。
3.無添加味精、糖精、防腐劑。
4.熱滾筒乾燥技術製成。
5.不精緻加工，維持自然原有風味。
6.環保概念，在地生產、在地消費。

紫心地瓜：
地瓜是代表台灣的象徵性農產品，又名番薯、山芋、甜薯、甘薯等，富含多種珍貴的營養素與高纖維，且是一種鹼性食品，近年來成為廣為推薦的健康食品。本品特選契作之台農73號品種，是經過不斷的育種測試，終於在2007年育成的台灣第一個紫肉甘藷品種，其外皮為紅色，肉色為深紫色(花青素)，且根據實驗評比，紫地瓜的肉色、質地、香氣、甜度及適口性甚至比台灣最廣為栽培的台農57號為佳。

適合添加於各類沖泡飲品，或依個人喜好添加於牛奶、豆漿等各類沖泡飲品，亦可做為烘焙原料。

食用方法：
1.取10克，沖入溫開水，攪拌均勻即可食用。
（沖泡濃度可以依個人喜好調整）
2.直接添加於豆漿、鮮奶或與各種粉末食品沖泡，更芳香可口。
3.亦可加於麵糰中，製作風味與健康兼具的地瓜饅頭、吐司。