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常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。
據現代科學分析,核桃仁含蛋白質15.4%,含脂肪40%?63%,含碳水化合物10%,還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素A、B、 C、E等。
味美多脂的核桃仁不僅營養豐富,還有其特殊的療效。



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