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【客錸的源起】
創辦人在她的小時候，奶奶時常會挖一口蜂蜜給她，並告訴她蜂蜜的種種好處，那種甜蜜的滋味深深烙印在她小小的心靈中；在一次偶然的機緣下，一位醫師朋友建議她用蜂蜜來養身，本著蜂蜜對健康是很好的食品，所以她也推薦給很多朋友；幾年下來很多朋友鼓勵她成立一間公司以服務更多的人，於是「客錸企業有限公司」在1997年誕生了，而「客錸」兩字乃取其「有朋自遠方來不亦樂乎」之意，希望和大家作朋友，希望每一個顧客皆能感受到我們以客為尊的理念。



蜂蜜水果沙拉:
【材  料】
奇異果1顆, 草莓3顆, 芒果1顆, 蜂蜜30公克
【做　 法】
a.將水果洗淨去皮切丁(草莓洗淨即可)。
b.淋上蜂蜜即可食用。

蜂蜜檸檬汁
【材  料】
檸檬 1個, 蜂蜜30公克, 紅茶葉1公克，飲用水250 c.c.
(熱開水250c.c.)，(金桔1顆)
【做　 法】
a.檸檬洗淨切半，取出檸檬汁。
b.加入飲用入與蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
c.喜歡飲茶的朋友可另以熱開水沖泡紅茶葉(綠茶葉)，再將茶水約30c.c.加入蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可享受不同口味層次之天然飲品。
d.亦可加入入金桔汁增添不同風味。

蜂蜜鬆餅
【材  料】
鬆餅2片, 蜂蜜30公克
【做　 法】
a.檸檬洗淨切半，取出檸檬汁。
b.加入飲用入與蜂蜜攪拌均勻即可飲用。

【客錸的發展】
「客錸企業」從小資本、小規模兢兢業業的努力，為人們提供蜂蜜、花粉、蜂王乳等蜂產品，發展為經營蜂蜜批發，實體通路銷售，並提供蜂蜜給食品廠作為原料加工使用之廠商。「客錸企業」的純蜂蜜由產地直送，保證100%純天然。客錸從產地、分裝、保存、與配送層層用心，配合國際檢驗標準的嚴格把關，確保蜂蜜品質。因此客錸的純正蜂蜜除獲得有機業者的肯定，也受到日本朋友的支持，因為客錸蜂蜜的澱粉酉每值(活性酵素)超出國家標準2倍多，自此成為我們的好朋友。

㊣ 客錸純蜂蜜含兩倍以上國家標準活性澱粉酉每值，質精更健康。
㊣ 客錸純蜂蜜經SGS檢驗不含農藥殘留、不含抗生素。
㊣ 二代傳承 三十年經驗。
㊣ 品質穩定，貨源充足。
㊣ 每年投保3000萬產品責任險。

【採蜂錄】這是一份關於養蜂，採蜜的故事
我們秉持對大自然的一份鍾愛，避免使用農藥與其它合成化學藥劑的地區，從深山的叢林幽靜中，探訪山明水秀無污染的地區，由數十年經驗的蜂場管理師，循自然生態的方式養成強健的蜜蜂，採擷天然純淨無污染的花粉、花蜜。除此之外，更定期汰換蜂箱、巢片，使用白鐵搖蜜桶、維持採集器具等生產器的清潔。因此我們採集的蜂蜜經國際級檢驗蜂蜜裡的酵素濃度比標準高出好幾倍。未來我們將秉持對品質的堅持與用心，嚴選極品蜂蜜。





純正蜂蜜的特性：
1.外觀鑑別:手指放在玻璃瓶後，看不清手指，表面有少許氣泡。
2.氣味及結晶: 具持有植物天然的花香味。
3:品嚐:有特有花香、口感甘潤、生津回味久，結晶體入口即化。
4:沖熱開水:香甜有酸味感
5.理化檢驗:澱粉酉每值高（＞8U）
           純花粉粒質多(每克蜂蜜>2,000個)




食用方法:
1. 蜂蜜檸檬: 將蜂蜜加冷開水稀釋 ， 加入新鮮新鮮檸檬汁，就成了甘美香甜的天然飲品。
2. 麵包蜂蜜: 土司麵包可以搭配蜂蜜或於西點中加入蜂蜜，風味獨具。

注意事項: 
保存方式: 不須冷藏，開封後請置放陰涼處
配送限制：台灣本島
商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主
因食品衛生考量，除商品本身瑕疵外，開瓶後恕不退貨，退貨時請保留原包裝，謝謝！
建議用溫水或涼水沖泡，天然營養不流失一歲以下嬰幼兒不宜食用。
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