【上田】巴西 聖多斯 (一磅) 450g

風味特性:
  
巴西咖啡以其港口(Santos)命名巴西聖多斯,其產量佔世界咖啡總產量約
1/3,在全球整體交易市場佔有舉足輕重的地位,故所產咖啡品質均勻,
一般認為是混合調配不可或缺的一支咖啡豆,其口感圓潤,中性帶有適度
酸味。巴西的Santos 聖多斯產區咖啡豆,有細緻的香氣,舒適溫和的風味
適合初接觸咖啡者嘗試飲用,酸味和苦味適中,入口平順溫潤。

產地說明:

巴西,一個可將其譽為「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家,
約佔世界所有產量的1/3。尤以從聖保羅州的聖多斯港出口的巴西聖多斯
(Brazil Santos)聞名,生豆顆粒大,呈淡綠或為淡黃色。
巴西聖多斯,溫和的風味,適合初接觸咖啡者飲用,不需加糖即可喝出
淡淡甜香,酸味和苦味可藉由烘培來調配,也常被用來做為調配綜合咖
啡或曼巴、曼摩咖啡的基底。

產地:巴西
 

品牌介紹:

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的
最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。
上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些
獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。
除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工
項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與
自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜
與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。

★ 自家烘焙師,親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。


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